Supă simplă de legume

de admin 2
0 comentariu 19 vizualizari 2 minute de citit
A+A-
Reset

Ingrediente:

  • 1 ceapă albă; 
  • 1 ceapă roşie; 
  • 1 ţelină;
  • 1 morcov; 
  • 1 ardei gras;
  • 100 g mazăre proaspătă sau congelată; 
  • 1 dovlecel;
  • 2 cartofi; 
  • 50 ml ulei;
  • sare; 
  • pătrunjel verde;
  • crutoane, pentru servit.

Mod de preparare:

  1. Cureţi toate legumele, le speli, le toci cubuleţe de aproximativ aceeaşi dimensiune şi le pui la fiert într-o oală cu apă.
  2. După ce clocotesc, adaugi mazărea, uleiul, potriveşti gustul de sare şi fierbi până când legumele se înmoaie.
  3. Serveşti supa decorată cu pătrunjel verde, tocat şi, dacă vrei, cu crutoane.

Poftă bună!

Comentarii

Articole similare

Acest site utilizeaza Cookies pentru a imbunatatii experienta utilizatoriilor. Accept Afla mai multe

Are you sure want to unlock this post?
Unlock left : 0
Are you sure want to cancel subscription?
-
00:00
00:00
Update Required Flash plugin
-
00:00
00:00