Pachețele de brânză și usturoi

Ingrediente:

• 1 lingură unt;
• 1 linguriţă usturoi pudră;
• 40 g pesmet;
• 1 aluat foitaj;
• 3 felii caşcaval, tăiate pe jumătate;
• 3 felii brânză, tăiate pe jumătate;
• sos picant, opţional.

Mod de preparare:

1. Preîncălzeşti cuptorul la 190 °C. Topeşti untul împreună cu usturoiul pudră câteva secunde. Amesteci cu pesmetul.
2. Întinzi aluatul şi îl decupezi în 6 pătrate. Aşezi o felie de caşcaval şi una de brânză pe fiecare, apoi rulezi.
3. Treci rulourile prin compoziția cu pesmet, apoi le pui într-o tavă tapetată. Crestezi fiecare pachețel în 2-3 locuri.
4. Dai la cuptor aproximativ 15 minute, până se rumenesc. Servești cu sos picant.

Poftă bună!